miércoles, 12 de mayo de 2010

domingo, 9 de mayo de 2010

lunes, 26 de abril de 2010

domingo, 18 de abril de 2010

domingo, 11 de abril de 2010

miércoles, 7 de abril de 2010

martes, 6 de abril de 2010

5 o'clock tea

Masitas especiales para invitar a alguién a tomar el té =) ...

Pisar la manteca con el huevo y el azúcar, agregarle gotas de esencia de vainilla; unir con la harina.
Trabajar los ingredientes sin amasar y separar en dos partes.
Enfriar 20 minutos en la heladera.
Retirar, estirar sobre la mesa enharinada, cortar medallones y disponer en placas limpias.
Hornear 15 minutos, enfriar y guardar en frascos o latas bien cerradas.

Con la misma masa, hacer empanaditas con dulce de membrillo o agregarle 1 taza de nueces muy molidas, unir con la masa, estirar y cortar estrellas.
Hornear del mismo modo y, una vez frías, sumergir sus puntas en chocolate de cobertura.